さんまのスーパーからくりＴＶ 桝谷シェフ レシピ 美桜鶏のグリル

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24日放送さんまのスーパーからくりＴＶで放送された

オステリアルッカ桝谷シェフのチキングリル 作り方




材料
・ 美桜鶏のもも肉　400ｇ
・にんにく　一片と二分の一
・ローズマリー　三分の一本
・塩こしょう　少々
付け合せ
・クレソン
・レモン　四分の一

作り方
皮と身の間にローズマリーとニンニクをはさみこみ
弱火でじっくり焼くこと。
（フォークで穴をあけると、焼き時間は短縮されるが、 肉汁が流れてしまうそうです）

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タグ：チキングリル 桝谷周一郎 レシピ さんまのスーパーからくりＴＶ