おためしか タカ 野菜レシピ 揚げだしピーマン

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25日放送のお試しか

『１カ月野菜だけで体重を１０㎏減らせるのか！？タカ野菜料理生活！！』

タカの選んだお野菜料理 作り方

1位揚げだしピーマン

材料（１人前）

ピーマン　2個
天ぷら衣　適量
水　適量

だし汁の材料
めんつゆ　小さじ2
水　大さじ2


作り方
ピーマンに衣をつけて揚げ、だし汁をかけるだけでピーマンの苦味を抑えられる。

２位　ねぎまん

材料（1個）
中華まんの粉　65g
ドライイースト　1g
九条ネギ　10g
長ネギ　30g
水　大3
鶏ガラスープ　小1/4
水溶き片栗粉　適量


　　　　　　　　　　　　　　　 作り方
ねぎのみじん切りを鶏ガラスープで煮込み
片栗粉でとろみをつけ、中華まんの生地で包み蒸す。

３位　トマトのクリームコロッケ

材料（２個分）
薄力粉　15g
バター　15g
牛乳　125㏄
コンソメ　　適量
塩・こしょう　適量
トマトペースト　小さじ１
マイクロトマト　15g
薄力粉　適量
卵　1/2個
パン粉　適量
揚げ油　適量

作り方
ホワイトソースにトマトペーストを混ぜ、マイクロトマトを加えて揚げれば完成。

４位　キャベツ餃子
材料（２人前）

●具
キャベツ…150g　
おろし生姜…大1/2　
にんにくおろし…小1粒
オイスターソース…小1
卵…大1と1/2
醤油…小1/3

●皮
薄力粉 30g
強力粉…15g
キャベツエキス…3g
塩…小1/2


作り方
みじん切りのキャベツをショウガやニンニクなどで味付けし、
キャベツエキスを練り込んだ皮で包み焼く。


５位　キャベツのソースかつ丼
材料（１人前） キャベツ…80g
卵…1/2個
小麦粉…大2
しょう油…小1/2
焼肉のタレ…大1/2
塩・こしょう…適量
にんにく…小1/2
キャベツの葉…大1枚
小麦粉…適量
卵…適量
水…適量
生パン粉…適量


作り方
みじん切りのキャベツ・小麦粉・卵を混ぜ、
キャベツの葉でくるみパン粉で揚げる。


ほんとに野菜だけのレシピですね～ ストイック！
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