秘密のケンミンshow 足利流シューマイ 作り方 勉強亭

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4月25日放送の秘密のケンミンショー
今週のごちそうキーワードは
「栃木県の中華料理店にはない謎のシューマイ」
とのことなので調べてみました。

秘密のケンミンshowサイトはこちら

今週は・・・

「足利流シューマイ」かな？？？


画像はこちらよりおかりしました

足利流シュウマイ とはなんと

お肉がまったく入ってないシューマイだそうです！

具材はなんとタマネギ、片栗粉だけ！

まるで全部が皮のようなぷるぷるしたシューマイなのかな・・？

そんなシューマイにソースを

かけるのが足利流だそうで、

栃木県足利市のラーメン屋さんでは、

この足利流シューマイが出されるそうです。

以前アド街っく天国でも放送されたことがあるそうです


●足利流シューマイが出されているお店
勉強亭本店
http://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9002304/
栃木県足利市伊勢町3丁目2-4

この足利流シューマイ自宅でも簡単に作れるそうです。


●作り方 レシピはこちらです

ご当地♪足利しゅうまい★プリップリ by サチママ2012
みじん切りしたたまねぎを片栗粉と和えて、
シュウマイの皮で包んで蒸すそうです！
是非作ってみてください！

しゅーまいって大好きです。
蒸した皮ってぷるぷるして美味しいから
食感が片栗粉と玉ねぎって美味しいかも！
ソースもあいそうですね

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タグ：足利流しゅうまい レシピ 作り方 秘密のケンミンショー シュウマイ シューマイ