嵐にしやがれふわふわパンケーキレシピレインボーパンケーキ

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嵐にしやがれふわふわパンケーキレシピレインボーパンケーキ　[嵐にしやがれ] [編集]

8月10日放送の嵐にしやがれで

テレビ初公開のレインボーパンケーキのふわふわパンケーキレシピが

放送されました～

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●ふわふわパンケーキレシピ

☆生地の材料
卵M2個
小麦粉50g
ベーキングパウダー小さじ二分の一
砂糖大匙１
塩小さじ四分の一
牛乳（低脂肪乳）60g

☆作り方
1、牛乳とヨーグルトを混ぜ30分ねかせる
2、小麦粉、塩、ベーキングパウダーをふるいにかける
3、混ぜておいた牛乳とヨーグルトに卵黄だけを混ぜる
4、３にふるいにかけた粉を混ぜる
5、冷やしておいた卵白をあわ立てメレンゲを作る
6、メレンゲが白っぽくなったら3回に分けて砂糖を入れる。
角ができるまで混ぜる。
7、4にメレンゲを入れ、中心から渦をかくように混ぜる
（メレンゲをつぶさないように混ぜるのがポイント）
8フライパンを熱し、ぬらした台ふきにじゅっとのせ、熱を一定にする。
9生地をまるく流しいれ、片面3分ずつ焼く。
10180度に余熱したオーブンで9を8分焼く。

これでふわふわパンケーキが完成。
お好みで生クリームやフルーツをトッピングして完成。
二宮くんが作ったのも美味しそうでした～