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秘密のケンミンショー お麩のから揚げ レシピ [秘密のケンミンshow]

12月5日放送の秘密のケンミンショー

秘密のご馳走は山形県東根市のお麩のから揚げでした!


レシピは以下の通りです

・焼き麩を水に戻す
・みずを軽く絞ってしょうが醤油につける
・片栗粉をふる
・油であげる


まるで鶏のから揚げのような見た目ですが、
ふにゃふにゃ食感が美味しいそうです
ヘルシーで安価で美味しいと家計に優しいですね


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