さんまのスーパーからくりＴＶ よいこ 有野晋哉 レシピ ローストビーフ チーズフォンデュ

スポンサーリンク

---

さんまのスーパーからくりＴＶで料理男子のおもてなしーナー

今日はよいこの有野晋哉さんがおもてなしでしたね！
有野さん千秋のこと好きだったんですね！
なんだか一緒に照れくさい気持ちになりました
ゆうこりんと濱口さんも（笑）
でも結婚してるから複雑な心境ですよね（笑）

メモできたレシピまとめてみます。

●前菜
カマンベールチーズフォンデュ

ホットプレートにかぼちゃ（レンジや鍋で一度火を通したものと思われる）
やプチトマト、パンを乗せ、
真ん中に十字に切り込みを入れたカマンベールを乗せるだけ。
10分くらいふたをする

●有野ローストビーフ

ローストビーフ材料


グレービーソースの分量


●作り方 1 牛もも肉にヴァージンソルトをふる

ヴァージンソルト　塩田塩　1kg 価格：840円（税込、送料別）

2スライスしたニンニクを肉の表面に
切り込みを入れて差し込むように
はさみむ。

3肉の表面だけ焼く
（肉汁を使うのでおいておく）
4
さました肉をジップロックにいれ、
お湯をはった炊飯器の中に入れ落し蓋をして
30分保温する

5
3で使ったフライパンにバター、ケチャップ、酒、ウスターソース
ハチミツ
などを加え煮詰め、
※分量は上のグレービーソース
を参照してください。
切ったローストビーフにかける。


レシピが多いので記事をわけます。
有野リングはこちら
オムライス、シチューはこちら

バラ色の香菜ローストビーフ（ご贈答用）【送料無料】【楽ギフ_のし】 価格：6,500円（税込、送料込）

“上品でクセがなくクリーミーな味わい!!”　フルール・ド・レ・カマンベール　125g　【RCP】SS... 価格：525円（税込、送料別）

---

スポンサーリンク

タグ：有野 さんまのスーパーからくりＴＶ レシピ ローストビーフ チーズフォンデュ