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秘密のケンミンshow 麻婆焼きそば 仙台 竹竹 作り方 [グルメ]

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秘密のケンミンshow 14日放送のごちそうキーワードは

仙台市に住む宮城ケンミンは、
ピリ辛のアノ人気中華とコラボした“謎の焼きそば”が大好き!?

秘密のケンミンshow公式サイトはこちら
とのことなので、調べてみました。

どうやらピリ辛の中華とは「マーボー豆腐」のようで、

麻婆焼きそばというものがあるそうです。
焼きそばの上にマーボー豆腐をたっぷりかけるそうですよ!

ma-bo.gif 画像は食べろぐよりお借りしています
写真は竹竹さんの 麻婆焼きそばです
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002164/dtlphotolst/P9524663/?ityp=1

中国めしや 竹竹
宮城県仙台市青葉区北目町2-22
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002164/

竹竹さん以外にも

●亀恵食堂
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4004115/

●チャイニーズレストラン 幸苑
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000449/

など麻婆焼きそばが仙台では提供されていて、
仙台のご当地焼きそばとなっているそうですよ!
マーボーラーメンとかあるのに、焼きそばに乗せる発想はなかったですよね!
美味しそう♪

麻婆焼きそば レシピ 作り方も調べてみました

Cpicon 焼きそばの麺でも美味しい!麻婆麺♪ by Rachis
家でも手軽に作れそうですよね!

上記のレシピにはレトルトのタレを使ったマーボー豆腐も
使えると書いてあったので、買ってきたマーボー豆腐を
焼き蕎麦にかけるのもいいかもしれませんね♪

麻婆豆腐(250g)

麻婆豆腐(250g)
価格:840円(税込、送料別)





最後に、今日で東日本大震災から2年が過ぎました。
震災で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。



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