さんまのスーパーからくりＴＶ ロバート馬場 鶏肉の梅酒煮

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5月12日放送さんまのスーパーからくりＴＶで

ロバート馬場さんが料理男子のおもてなしのコーナーに登場しました！

なんと独学で料理を勉強したそうです

●ロバート馬場流 鶏肉の梅酒煮

☆材料
とりもも肉　1枚
舞茸
水50ｍｌ
自家製梅酒　50ml
絹さや　2枚

☆作り方
ボウルに水と舞茸、鶏もも肉も入れ1時間ほどひたす。
とりももと舞茸をフライパンに入れ梅酒も入れる
醤油も入れて（分量は放送されず）
煮汁がなくなるまで煮る。



梅酒も4年漬けているみたいでストイックですね～

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