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スッキリ うまいっす スイーツ真壁 ジェラート [スッキリ]

5月8日放送スッキリのスイーツ真壁のコーナーでは

イタリアンジェラートが紹介されてました。

紹介されていたお店は、

●ジェラテリア アクオリーナ
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13141364/
東京都目黒区五本木1-11-10

メニューは1日13種類ほどで
作り置きせず毎日作っているそうです。

カップ2種盛り 540円
3種盛り 590円
コーン +40円

jera-to.gif
フレッシュミルクは北海道産の牛乳を使用。
スパイスに使用されるカルダモンとキャラメルのアイス。
そしてオリーブオイルのとっぴんぐ。
ジェラートにオリーブオイル美味しそうですよね

●アフォガート
afoga-to.gif
ジェラートにエスプレッソをかけた一品。
イートインのみです。

●コッパジェラート
koppa.gif

コッパはコップのこと
毎週内容は変わるそうです。
紹介されたときはビーツのソースが入っていました。
ビーツの独特の甘みがピスタチオやバニラの味とあわさると
うまくひとつにまとまっているそうです。
ハイグレードなジェラートかもしれませんね。





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