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秘密のケンミンshow 足利流シューマイ 作り方 勉強亭 [グルメ]

4月25日放送の秘密のケンミンショー
今週のごちそうキーワードは
「栃木県の中華料理店にはない謎のシューマイ」
とのことなので調べてみました。

秘密のケンミンshowサイトはこちら

今週は・・・

足利流シューマイ」かな???

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画像はこちらよりおかりしました

足利流シュウマイ とはなんと

お肉がまったく入ってないシューマイだそうです!

具材はなんとタマネギ、片栗粉だけ!

まるで全部が皮のようなぷるぷるしたシューマイなのかな・・?

そんなシューマイにソース

かけるのが足利流だそうで、

栃木県足利市のラーメン屋さんでは、

この足利流シューマイが出されるそうです。

以前アド街っく天国でも放送されたことがあるそうです


●足利流シューマイが出されているお店
勉強亭本店
http://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9002304/
栃木県足利市伊勢町3丁目2-4


この足利流シューマイ自宅でも簡単に作れるそうです。


●作り方 レシピはこちらです

Cpicon ご当地♪足利しゅうまい★プリップリ by サチママ2012
みじん切りしたたまねぎを片栗粉と和えて、
シュウマイの皮で包んで蒸すそうです!
是非作ってみてください!

しゅーまいって大好きです。
蒸した皮ってぷるぷるして美味しいから
食感が片栗粉と玉ねぎって美味しいかも!
ソースもあいそうですね


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おためしか 帰れま10 ローソンストア100 ランキング [グルメ]

4月22日におためしかで

お試しかの帰れま10がテレビ朝日系列で放送されます。

今回は100円均一コンビにということで

100円ローソンかなぁ???

100円ローソンサイトはこちら

100円ローソンはお惣菜とかも安価で充実してるんですね~

追記:
パーフェクトでました!!
やっぱり嵐・相葉君はもってますね!
オリラジ藤森さんのえだまめも超Fine Playでしたね


●ローソンストア100ランキング 100roson.gif

1位特盛りごはん
2位ショコラエクレール
3位大盛りごはん
4位大きなツインシュー
5位生シュー
6位もちもちオムレット
7位キャベツメンチカツ
8位塩あじえだまめ
9位鶏のからあげ
10位コロッケ




出演者
タカアンドトシ
よゐこ・浜口優
千鳥・大悟
オリエンタルラジオ
ハライチ・沢部佑
フォーリンラブ・バービー
相葉雅紀







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さんまのスーパーからくりTV 平成のぶしこぶし 徳井健太 唐揚げ粉ナーラ [グルメ]

平成ノブシコブシ
徳井健太さんの
料理男子のおもてなし

唐揚げ粉ナーラレシピ
karaagekona-ra.gif
●材料
・パスタ 120g
・バター 10g
・ベーコン 60g
・アスパラ 2本
・唐揚げ粉 大匙2
・牛乳 250g
・粉チーズ 大4
・卵黄 1個
・こしょう 適量

●作り方
1アスパラとベーコンを炒める
2から揚げ粉+牛乳+粉チーズを加えて味付け
3茹でたパスタをあえる
4卵黄をのせる

ペットボトルで卵黄を吸い取ってのせるテクニックも
紹介されました





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さんまのスーパーからくりTV 平成ノブシコブシ徳井健太 鶏のから揚げ レシピ [グルメ]

平成ノブシコブシ
徳井健太さんの
料理男子のおもてなし

二品目は中まで火の通る鶏のから揚げ「ざんぎ」
zangi.gif
●材料二人分
・とりもも肉 8切れ
・水 適量
・唐揚げ粉適量
・強力粉 適量
・サラダ油 適量


●トッピング
・ゆかり
・粉チーズ
・和風だし+砂糖
・ハッピーターン
後からまぶして食べるスタイルです。

●作り方
1 鶏肉を水に10分間つけておく
☆一工夫のポイント ジューシーになるようです

2唐揚げ粉と強力粉を混ぜた粉をとりもも肉につける

3鍋に粉をつけた鶏もも肉を鍋に入れ、それから常温の油を注いで加熱する。

☆常温の油を徐々に加熱していくと衣が焦げない&中まで火が通る

4 12分間弱火→3分間強火
衣がカラットした仕上がりになるそうです



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さんまのスーパーからくりTV 平成ノブシコブシ徳井健太 徳井流ちゃんちゃん焼き レシピ [グルメ]

平成ノブシコブシ
徳井健太さんの
料理男子のおもてなし

北海道出身のノブシコブシ
徳井健太さんのお料理は、
北海道料理でした

徳井流ちゃんちゃん焼き レシピ 作り方 cyancyan.gif
●材料
・鮭の切り身、ホタテ、海老
あさりなどの魚介

・ピュアホワイト(とうもろこし)
・にんにく
・キャベツ人参もやしなどの野菜
・バター 40グラム
・ピザチーズ 適量
・サラダ油 適量

☆特製味噌ダレ
味噌 大5
みりん 大2
酒 大4
砂糖 大2

・牛乳 30ml(隠し味)

●作り方
1ホットプレートで魚介を焼く
2焼けたら取り出し、ホットプレートで野菜を炒める
3野菜の上に取り出した魚介を乗せる
4特製味噌ダレをかける
5隠し味の牛乳を入れる
6バターを加える
7チーズを加える
8アサリが開いたら完成


乳製品を味噌に加えるとプロもみとめる
お店の味になるそうです!

紹介されたとうもろこしカッターはこれ





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サンジャポ テリー伊藤 中目黒 ジンジャーバルベジン はみでるカルビ [グルメ]

4月21日放送のサンジャポ
テリー伊藤さんの中目黒散歩に登場した
お店をメモしました!

●ジンジャーバルベジン (GINGER×BAL VEGIN)
しょうがを洋食にアレンジして大人気。
知ってたらモテそうなお店ですね

banyakauda.gif
・バーニャカウダが大人気だそうですが、
ブーケみたいでお洒落だし
しょうがのバーニャカウダってどんな感じなんだか
気になります!

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13132509/
東京都目黒区中目黒3-12-19 2F


●ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ
もう中目黒の有名店ですよね。
小泉首相も来店したことのある
世界1位のピザを食べられるお店。
私も一度行って見たい!

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13103245/
東京都目黒区青葉台1-28-9

●大阪焼肉・ホルモンふたご 中目黒店
こちらは以前シューイチでも取り上げられていた焼肉店。

・はみでるカルビ
焼き網からはみ出るカルビは4種の部位を一度に味わえる
見た目のインパンクトありの味も美味しい一品ですね

・ふたご盛りも美味しそうだった~!

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13128770/dtlrvwlst/3343834/
東京都目黒区上目黒3-14-5 ティグリス中目黒Ⅱ 1F


●中目 卓球ラウンジ
中目黒にある隠れ家的な卓球のできるところ。
バーのようなカフェのような雰囲気で
予約があったほうがいいようです。

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13009651/
東京都目黒区上目黒1-3-13 ラインハウス中目黒 2F

お洒落なバーニャカウダソース






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4/20日放送のスマステーション レトルトランキング フルーチェ ジャージャー麺の素 [グルメ]

4/20日放送のスマステーション
レトルト食品大手3社
最新ランキング
美味しいレトルト気になります!


●ハウス食品
1位カリー屋カレー126円


2位フルーチェ


3位カレーマルシェ



●丸美屋
1位麻婆豆腐の素247円


2位とり釜飯のもと247円


3位麻婆茄子の素


4位五目釜飯の素247円


5位かけうま麺用ソース
ジャージャー麺の素231円
劇団ひとりさんもオススメのレトルトでしたね


●SB食品
1位なっとくシリーズ126円


2位
予約でいっぱいの店のパスタソースシリーズ263円


3位カレー曜日289円


4位ディナーrカレー


5位スパイスリゾート
カレーシリーズ


でした。
カリー屋カレー
売れてるんですね~
フルーチェの生クリーム入れる
アレンジやってみたーい!



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テルマエ・ロマエ あらすじ キャスト 阿部寛 [テレビ]

4月20日テルマエ・ロマエが放送されますね!

楽しみ♪

21時からフジテレビで放送されます。

ヤマザキマリさんの
テルマエ・ロマエ漫画買おうか考えてたので
とりあえず映画を見てみたいです!

テルマエ・ロマエ あらすじ

古代ローマ時代。
お風呂設計を専門にしていたルシウス・モデストゥスは
革新的な建築物を設計するのが流行っている時代にもかかわらず
古典的な浴場の設計を提案し、断られたことで
事務所と喧嘩してしまい失業状態に陥る。
そんなルシウス・モデストゥスを励ますため
友人マルクスはルシウスを公衆浴場へ連れてきたのだった。
そして浴場での騒音が耳に障ったルシウスは、
思いつきで湯の中に頭ごと体を沈める。
すると・・・風呂の一角に不思議な排水溝があることに気がつき
仕組みを観察しようとするがうっかり吸い込まれてしまった。


・・・そして気がつくと「平たい顔の民族」の
見たことのない形式の風呂場にやってきていた・・・



あらすじはウィキペディアをもとにまとめました。

テルマエロマエ キャスト


ルシウス(古代ローマ帝国の浴場設計技師) - 阿部寛
山越真実(漫画家志望) - 上戸彩
ハドリアヌス(第14代ローマ皇帝) - 市村正親
ケイオニウス(次期皇帝候補) - 北村一輝
アントニヌス(ハドリアヌスの側近) - 宍戸開
マルクス(ルシウスの友人) - 勝矢
館野(厳つい男) - 竹内力
山越修造(真実の父) - 笹野高史
山越由美(真実の母) - キムラ緑子
岸本(棟梁) - 外波山文明
名倉(長老) - 飯沼慧
最上(教授) - 岩手太郎
大西(グルメ) - 木下貴夫
銭湯にいる老人 - いか八朗
銭湯にいる中年 - 神戸浩
銭湯にいる中年 - 長野克弘
平井道子(漫画家・真実の師匠) - 内田春菊
平井卓三(道子の父) - 菅登未男
宇治野(ショールーム社員) - 森下能幸
ショールーム部長 - 蛭子能収
伊丹登(真実の見合い相手) - 松尾諭
金精様を見る女性 - 路井恵美子
金精様にのる女性 - 桜井千寿
敬太(ワニ園にいる双子)- 小野寺文哉
将太(ワニ園にいる双子)- 小野寺慶之

しかし、まさかのローマのお風呂建築士が日本の銭湯にやってきた、って
よく思いつきますよね!
発想がおもしろすぎ(笑)





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お願いランキングGOLD 第2回お菓子総選挙 ランキング [グルメ]

4月20日18:56分からテレビ朝日で

お願い!ランキングGOLD 第2回お菓子総選挙 2時間SP

が放送されます!

※追記
●第二回お菓子総選挙ランキング
*チョコレート部門

ランキング
1位ネスレ キットカットミニ



2位グリコ ポッキー
3位ブルボン

アルフォートミニチョコ
4位ロッテ アーモンドチョコレート 210円
5位ロッテ ガーナミルクチョコ 105円

皆さんキットカットお好きなんですね!
確かに無性に食べたくなるときがあります

●キャンディー・キャラメル部門

1位不二家 ミルキー
2位森永製菓 ハイチュウ
3位サクマ製菓いちごみるく
4位ノーベル製菓 VC3000のどあめ
5位森永製菓 森永ミルクキャラメル



ミルキーは小さい頃から好きです!

●スナック
1位カルビー うすしおポテトチップス

2位カルビー じゃがりこ サラダ


3位コイケヤ コイケヤポテトチップス のり塩

以前アイマスクをしてカルビーとコイケヤの
食べ比べをしてからは
コイケヤ派だったりします(笑)



前回は登場しなかった大手お菓子メーカーも含め
15社が争うようですね!


●ちなみに、第一回の結果は・・・?
チョコ部門1位はネスレキットカット


おせんべい・スナック部門1位亀田製菓の柿の種


クッキー・ビスケット部門1位は不二家のカントリーマーム

だったようです



●参加しそうな企業を調べてみました


まずはロッテ
コアラのマーチはランク高そうですね~

そしてカルビー
かっぱえびせんやうすしおポテトチップスが入るそうなので
参加してそう!

ミルク飴・・・ってことはUHA味覚糖とか?

グミ・・・カンロ、明治

パイ・・・は不二家ホームパイかなぁ・・
うーんやっぱり15社ともなると想像しにくいです。


放送を見てランキングは追記しまーす!






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はなまるマーケット 唐沢寿明 おめざ デスラーメン

4月19日放送はなまるマーケット

はなまるカフェのゲストは唐沢寿明さんでした!

紹介されたおめざは・・・

西麻布 博多チムそばのデスラーメンです。
デス辛味噌”と豚骨スープを合わせた旨辛味のラーメンだそうです。

勝俣さんや薬丸さんも辛がってましたね~(汗)
普通の博多ラーメンも美味しそう!

お店情報
西麻布 博多チムそば
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13037958/
東京都港区西麻布2-25-18


博多ラーメン美味しいですよね~
あんまり辛いと食べるの大変そうですが・・



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